JOE's Barbecue Smoker Texas Classic 16" Houtskoolbarbecue

Robuuster dan de barbecue's van JOE's ga je ze bijna niet krijgen. De barbecue is vrijwel volledig gemaakt van 5,2mm dik plaatstaal. Dit maakt deze barbecue praktisch onverwoestbaar.

De JOE's Barbecue Smoker Classic is het ''standaard'' model qua afmeting uit een groot assortiment van dit oorspronkelijk, je zou het niet denken, Duitse merk. De Classic Joe is voorzien van een grilloppervlakte van 100 x 40cm en eentje van 40 x 40cm. Het dikke plaatstaal zorgt er, naast zijn robuuste uitstraling, voor dat de barbecue de warmte goed kan vasthouden. De uitvoering van de Classic is net wat stoerder en robuuster dan het Tradition model; qua grilloppervlak zijn deze modellen identiek.

Het gerenommeerde ventilatiesysteem van de JOE's Barbecue smoker doet al gauw denken aan dat van een oude stoomlocomotief. Zijn ronde vorm zorgt ervoor dat de warmte nog beter kan circuleren en daarnaast zorgt voor de echte authentieke barbecuesmaak. De Classic variant is voorzien van een dekselthermometer zodat je precies weer hoe warm de Joe is.

Zijn er ook nadelen aan de Classic Joe? Eigenlijk valt er maar eentje te noemen en dat is dat deze plaatstalen barbecue behoorlijk zwaar is. Met z'n 195 kilo staat 'ie ongekend stevig maar het is wel aan te raden om de BBQ met z'n tweeën te verplaatsen.