Openingstijden
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616637100

Japanse Picklepers Premium (L), Rechthoekig 3,0L

42,90

Nog geen beoordelingen.

stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Merk:Picklepers
Materiaal:Kunststof
Vorm:Rechthoek
Type product:Picklepers
Inhoud:3,0L
Kleur:Transparant
Artikelnr:135579287

Omschrijving

Een zeer degelijk model pickle-pers in transparant aqua blauw. Rechthoekig economisch model. De deksel sluit met twee vergrendelingen. De persdeksel is flexibel en bevat een RVS-veer in het binnenwerk. De inhoud van 3 liter is voldoende voor een grote hoeveelheid pickles.

Deze persen zijn ook geschikt voor ‘gewone’ fermentaties die langer duren, zoals kimchi. Met dit systeem kun je makkelijk de groente onder de pekel houden, zonder al te veel druk uit te oefenen. Deze maat is tevens geschikt voor horeca en koks die voor groepen koken.

Tofupers
Dit model is ook geschikt als tofupers. Het water wordt uit de tofu gedrukt, zodat vervolgens de marinade beter opgenomen wordt. De tofu wordt makkelijker snijdbaar en laat zich knapperig bereiden. Inclusief gebruiksaanwijzing en basisrecept.

Picklepers
Een Japanse tsukémono-pickle maak je door gezouten groenten een paar uur tot een paar dagen onder hoge druk te zetten. Een pickle-pers is een handig hulpmiddel om in no time gezonde en smakelijke pickles te maken. Door de druk en het zout wordt er vocht aan de groenten onttrokken.

Bron: www.petervanberkel.nl 

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: