Japanse Picklepers, Glas 0,6L

De mooiste, de duurzaamste. Het zware glazen gewicht zet het pickleproces in werking. De inhoud van deze rechthoekige pers is 0,65 liter en dat is voldoende voor een dagelijkse pickle voor 4-6 personen.

Dit chique model ziet er zo mooi uit, dat je hem met groot plezier op tafel serveert. Buiten dat het prachtig oogt, is het de uitkomst voor jou als je liever niet wilt dat je groente in kunststof materiaal fermenteert. Bij dit model wordt een deksel van siliconen meegeleverd. Je kunt je groenten stof- en insectenvrij afdekken tijdens het pickle-proces. Je gebruikt het deksel ook als je je pickle enige dagen in de koelkast wilt bewaren. Inclusief gebruiksaanwijzing en basisrecept. De kleur van het deksel kan afwijken van de afbeelding.

Picklepers
Een Japanse tsukémono-pickle maak je door gezouten groenten een paar uur tot een paar dagen onder hoge druk te zetten. Een pickle-pers is een handig hulpmiddel om in no time gezonde en smakelijke pickles te maken.

Bron: www.petervanberkel.nl