Home Made Basics

Auteur: Yvette van Boven
Uitgever: Nijgh Cuisine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 456

Hoe maak je alles?
En helemaal zelf?
Dit boek is er een om op een vaste plek in de keuken te leggen, met geïllustreerde stap-voor-stapuitleg van allerlei gerechten: van een simpele dressing tot huisgemaakte dampend verse tortilla's, van zelfgemaakte gnocchi van elk soort groente tot fluks ingelegde radijsjes.
Met spetterend gefotografeerde recepten om met alle opgedane kennis oermakkelijke dagelijkse kost te bereiden.

Home Made Basics is een inspiratieboek voor iedereen: of u nu nog kind bent of al iets ouder maar nog steeds wilt bijleren.
Met de enorme hoeveelheid recepten uit dit boek zet u het hele jaar door vers, helemaal zelfbereid, gezond en origineel eten op tafel.

Met veel aandacht voor groentegerechten is dit een modern kook-doe-het-zelfboek en een waardige opvolger van het tien jaar geleden verschenen Home Made.