Hendi Compact Rookapparaat HE199930

Met het rookapparaat van Hendi geef je producten en gerechten op eenvoudige wijze een subtiele rooksmaak mee. Het rookapparaat ligt door zijn compacte formaat makkelijk in de hand en werkt op batterijen. Hierdoor is het apparaat uitstekend geschikt om indruk te maken bij je gasten door aan tafel de laatste finishing touch aan je gerecht te geven! 

Het rookapparaat bestaat uit een aluminium behuizing,welke als koellichaam functioneert, en een flexibele rubberen slang van 25cm. De rookkamer waar je een beetje rookmot in doet is demonteerbaar en heeft een ingebouwde filter.

Gerechten krijgen een rooksmaak door de verbranding van rookmot of kruiden. Door verschillende houtsoorten te gebruiken krijg je uiteenlopende en bijzondere smaken. Je kunt er eindeloos mee experimenteren en uiteindelijk zo een eigen rookmot ontwikkelen!