Vandaag open om 11:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616394100
25,95

Nog geen beoordelingen.

stuk
Op voorraad
Voor 17:00 besteld, morgen in huis

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789461432315

Omschrijving

Auteur: Nicole Pisani
Uitgever: Good Cook
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 224

Nicole Pisani laat met Hemels koken zien hoe je een echte goede en creatieve thuiskok wordt.
Haar originele recepturen zijn uitnodigend en smaakvol: van basisrecepten als het maken van krachtige bouillons tot en met kooktechnieken als pekelen, inleggen en fermenteren.
Van elegante hoofdgerechten tot en met supersalades, lekkere lunchgerechten, feestmaaltijden en troostrijke desserts.

De op Malta geboren Nicole Pisani was jarenlang chef-kok van Yotam Ottolenghi's restaurant NOPI en Anna Hansen's The Modern Pantry en is een van de meest dynamische chef-koks van haar generatie.
Eerder verscheen haar eerste kookboek Hemelse soepen.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: