Heel veel Veg!

Auteur: Hugh Fearnly-Whittingstall
Uitgever: Becht
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 416

In Heel veel veg! van Hugh Fearnly Whittingstall spelen groenten de hoofdrol.
In zijn vervolg op de evergreen Veg! laat de tv presentator en auteur zien dat onbewerkte, natuurlijke ingrediënten de beste basis vormen voor de heerlijkste groentegerechten.
In de recepten wordt van enkel groenten, fruit, volkorengranen, noten, zaden, specerijen en koudgeperste oliën gebruik gemaakt. Nog meer Veg! laat zien dat plantaardig koken helemaal niet moeilijk is en vooral fantastisch smaakt! Pure en onbewerkte ingrediënten vormen de beste bouwstenen voor een heerlijke en gezonde maaltijd! 
Geniet van groenten!