Vandaag open om 09:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondaggesloten

Zondag 31-03 - Gesloten

Maandag 01-04 - 11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.621515100

Gloeiend Groen

Nog geen beoordelingen.

stuk
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789038808833

Omschrijving

Auteur: Welmoed Bezoen
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Hoewel groenten geen nieuwkomers zijn op barbecuefeestjes, eindigen ze vaak als ondergeschikt onderdeel van het feestmaal.
Vaste gasten zijn de portobello en de paprika, maar de wereld van gebarbecuede groenten is veel groter.
Asperges, pompoen, sla, mango en pruimen; het kan allemaal op de barbecue en de smaak wordt er waanzinnig van.
Van een crostini met witte asperges en peterseliepesto tot radicchio met burrata, balsamico en honing.
Of een aubergine met misoglazuur en een mango met taugé, pinda en koriander.

In Gloeiend Groen geeft Welmoed Bezoen je ruim negentig barbecuerecepten met gedurfde smaakcombinaties, nieuwe technieken en verrassende ingrediënten.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: