Gloeiend Groen
Gloeiend Groen
• 0 beoordelingen
Product omschrijving
Auteur: Welmoed Bezoen
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 192
Hoewel groenten geen nieuwkomers zijn op barbecuefeestjes, eindigen ze vaak als ondergeschikt onderdeel van het feestmaal.
Vaste gasten zijn de portobello en de paprika, maar de wereld van gebarbecuede groenten is veel groter.
Asperges, pompoen, sla, mango en pruimen; het kan allemaal op de barbecue en de smaak wordt er waanzinnig van.
Van een crostini met witte asperges en peterseliepesto tot radicchio met burrata, balsamico en honing.
Of een aubergine met misoglazuur en een mango met taugé, pinda en koriander.
In Gloeiend Groen geeft Welmoed Bezoen je ruim negentig barbecuerecepten met gedurfde smaakcombinaties, nieuwe technieken en verrassende ingrediënten.
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 192
Hoewel groenten geen nieuwkomers zijn op barbecuefeestjes, eindigen ze vaak als ondergeschikt onderdeel van het feestmaal.
Vaste gasten zijn de portobello en de paprika, maar de wereld van gebarbecuede groenten is veel groter.
Asperges, pompoen, sla, mango en pruimen; het kan allemaal op de barbecue en de smaak wordt er waanzinnig van.
Van een crostini met witte asperges en peterseliepesto tot radicchio met burrata, balsamico en honing.
Of een aubergine met misoglazuur en een mango met taugé, pinda en koriander.
In Gloeiend Groen geeft Welmoed Bezoen je ruim negentig barbecuerecepten met gedurfde smaakcombinaties, nieuwe technieken en verrassende ingrediënten.
Specificaties
Merk
Reviews
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
