Edgeware Messenslijper met Verstelbare Slijphoek 24.50265

Met deze messenslijper van KitchenIQ, voorheen bekend als Edgeware, kan je snel en goed je mes weer vlijmscherp maken. De messenslijper heeft drie sleuven: eentje voor grof slijpen, fijn slijpen en het slijpen van kartelmessen. De grove slijpsleuf is gemaakt van diamant en is bedoelt voor botte messen, de fijne sleuf en de kartelsleuf bevatten keramische slijpstenen.

Bijzonder aan dit slijpsysteem is de mogelijkheid om de slijphoek in te stellen. Door aan de knop bovenop te draaien stel je de gewenste hoek in voor het bijbehorende type mes. Zo is deze messenslijper geschikt voor zowel Europese als Aziatische messen. De messenslijper is voorzien van een anti-slip onderkant, waardoor deze stabiel blijft staan.

Het gebruik van een messenslijper is zeer eenvoudig: plaats je mes in één van de slijpsleuven en trek deze naar achteren zodat het hele lemmet langs de slijpsteen is gehaald. Je begint bij de krop en eindigt bij de punt van het mes. Dit herhaal je gemiddeld zo'n zes à tien keer, tot je mes weer goed scherp is. 

Reinig de KitchenIQ messenslijper met een vochtige doek.