ECM S-Automatik 64 Koffiemolen, antraciet

De ECM S-Automatik 64 Antraciet is een geweldige bonenmaler die geschikt is voor thuisgebruik, op kantoor en een kleine koffiebar. De maler heeft een automatische afslag en is dus volledig naar dosering instelbaar.
Door middel van het elektronische paneel op de voorkant van de machine is de hoeveelheid gram die gemalen zal worden door het apparaat in te stellen. Voor zowel één als twee espressi is de hoeveelheid gram zeer nauwkeurig te regelen.

Hang het piston van je espressoapparaat in de houder van de molen en druk vervolgens één of twee keer tegen de knop. Één keer drukken resulteert in een 1-persoons zeefje vol met koffie. Twee keer drukken zorgt ervoor dat je meteen twee espresso kunt zetten en het twee-persoon-zeefje helemaal vult.

De molen is ongelooflijk snel: het vermogen van 400 watt en de zeer grote vlakke maalschijven van maar liefst 64mm zorgen hiervoor. Zelfs met dit snelle tempo wordt de koffie niet verhit waardoor de smaak niet achteruit zal gaan.

In de grote stolp past iets meer dan een halve kilo bonen. De molen is dus goed geschikt om veel koffie achter elkaar te gaan zetten.
Zorg er voor dat de bonen die je gebruikt niet te vet zijn: deze kunnen er namelijk voor zorgen dat de malen vastloopt.

Het instellen van de maalfijnheid is erg makkelijk: draai aan de hendel die vastzit aan de draaischijf en de maling wordt grover of fijner. Elke boon en machine heeft een andere maalfijnheid nodig om de allermooiste koffie te zetten!
Deze variant is uitgevoerd in beeldschoon antraciet: een mat-zwarte basis met een subtiele glinstering.