De grote Wijnenencyclopedie

Auteur: Christian Callec
Uitgeverij: Rebo Productions
Uitvoering; Hardcover
Pagina's: 528

In deze encyclopedie wordt op een openhartige manier een zo compleet mogelijk overzicht gegeven van wat zich op dit ogenblik afspeelt in de wereld van wijn. Na een blik op de geschiedenis van wijn en wijnbouw volgt een groot aantal technische en praktische zaken. Zo leest u alles over de verschillende wijnbouwomstandigheden, druivensoorten, wijntypen en nieuwe wijnbereidingstechnieken. Ook krijgt u nuttige tips voor het kopen en serveren van wijn.
U wordt aan de hand van vele foto's meegenomen op een boeiende reis door de wereld van wijn, waarbij Christian Callec uw betrouwbare gids is. 
De Grote Wijn encyclopedie is een prachtig naslagwerk waarin u het antwoord vindt op al uw vragen over wijn!