Openingstijden
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616337100

De ecokeuken van Wind

24,95

Nog geen beoordelingen.

stuk
Op voorraad
Vandaag besteld, maandag in huis

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789461562586

Omschrijving

Auteur: Pierre Wind
Uitgever: Bertram - de Leeuw
Uitvoering: Paperback
Aantal pagina's: 246

Pierre Winds Handboek voor duurzaam koken geeft een uitgebreid overzicht van technieken waarmee we onze kookvaardigheden kunnen verbeteren. 
Goed voor het milieu en goed voor de portemonnee.

Een compleet overzicht van diverse methoden en technieken waarmee iedereen duurzaam leert koken.
In dit boek legt Wind zijn zelf ontwikkelde Koken tot het kookpunt-methode, het Koken uit de kliko, maar ook het werken met een receptgeraamte uit.
Daarnaast komen, sous-vide koken, koken met de zon en natuurlijk de meest heerlijke en bijzondere recepten van de meester zelf aan bod.

In Pierre's dromen werd dit al de Ecologische keuken van Wind genoemd.
Nu is het realiteit.
Op naar de Ecokeuken van ons allen.
Wat kan koken toch mooi zijn.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: