De Buyer Kwik Pro Doseertrechter, 1,5L

Een vormpje vullen met beslag, saus precies op het bord doseren of chocoladevormen vullen zonder dat je halve werkblad onder zit? Met de De Buyer KWIK PRO doseertrechter heb je zelf controle over iedere druppel. De volledig RVS doseertrechter werkt met een handig hefboommechanisme dat je met je duim bedient. Indrukken is schenken, loslaten is stoppen. Simpel, snel en vooral een stuk preciezer.

Niet iedere bereiding vraagt om dezelfde hoeveelheid. Daarom beschikt de KWIK PRO over 3 verschillende doseeropeningen. De standaardopening heeft een diameter van 8 mm en daarnaast krijg je 2 RVS spuitmondjes van 4 mm en 6 mm. Zo pas je de doorstroming aan de bereiding en de hoeveelheid die je wilt doseren aan.
Van saus en coulis tot beslag, gelei, crème of likeur: met de verschillende openingen kun je verrassend veel kanten op. De Buyer noemt de KWIK PRO dan ook geschikt voor zowel koken als patisserie.

Het pistonmechanisme sluit de opening wanneer je de hendel loslaat. In gesloten positie is de trechter volgens De Buyer volledig lekvrij. Daardoor kun je veel nauwkeuriger werken en voorkom je onnodig geknoei tussen twee vormpjes of borden door.
De doorstroming regel je rechtstreeks met je duim. Daardoor heb je tijdens het vullen één hand aan de trechter en houd je de andere hand vrij om bijvoorbeeld een vorm of bord te verplaatsen.

Niet alleen de trechter zelf is van RVS. Ook onderdelen zoals de moeren, vleugelmoer en veer zijn uitgevoerd in roestvrij staal. Dat maakt de KWIK PRO bijzonder geschikt voor intensief gebruik en zorgt ervoor dat hij grondig kan worden gereinigd. Het mechanisme is bovendien uitneembaar en de doseertrechter is vaatwasserbestendig.
Deze uitvoering wordt compleet geleverd met een RVS standaard. Daar zet je de doseertrechter stabiel in wanneer je hem wilt vullen of tussendoor even wegzet. De standaard is voorzien van antislip, zodat het geheel netjes op zijn plek blijft staan. Een klein detail waar je tijdens het werken behoorlijk blij van wo