De Buyer Affinity Braadslede, 35x25cm

De De Buyer Affinity braadslede is een hoogwaardige, in Frankrijk vervaardigde onmisbare slede voor het perfect braden van vlees, gevogelte, vis en groenten. Gemaakt van meerlaags roestvrij staal met een aluminium kern, biedt deze braadslede een snelle en gelijkmatige warmteverdeling over het gehele oppervlak – ideaal voor braden in de oven, afmaken op het fornuis en het nauwkeurig bereiden van sauzen.

De vlakke bodem en hoge randen maken het perfect om vleessappen direct in de slede te deglaceren, waardoor u jus en sauzen kunt inkoken en afmaken zonder ze over te scheppen in een andere schaal. De geklonken roestvrijstalen handgrepen zorgen voor een veilige grip, terwijl de afgeronde hoeken en uitlopende randen het schenken en schoonmaken moeiteloos maken.

Deze braadslede is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en is oven- en vaatwasmachinebestendig, waardoor hij even veelzijdig als elegant is.