ChufaMix Veggie Drinks Maker

Juicen is al een tijdje heel erg hip. Niet gek want het is erg gezond! Toch wordt dit meestal vooral gedaan met groenten en fruit. Met de ChufaMix kan je ook aan de slag met noten, zaden, granen en kruiden. Met het uitpersen van de ingrediënten blijven de smaken en voedingswaarden intact waardoor je dus lekkere én gezonde drankjes kan maken.

Nou kan je je afvragen wat je vervolgens precies kan met de uitgeperste ingrediënten. Het antwoord is: heel erg veel! Maak bijvoorbeeld zelf amandelmelk, wat op deze manier veel lekkerder én goedkoper is. Maar denk ook aan groente- en fruitsmoothies waar je extra smaak aan toe kan voegen met uitgeperste kruiden. Omdat je niet meer te maken hebt met de verpakkingen van supermarktdrankjes is het ook nog eens erg milieuvriendelijk. De pulp waar de sappen uit zijn geperst kan je gebruiken voor, onder andere, saladedressing, veggieburgers, pathé of biscuits. Er wordt dus niks weggegooid.

De ChufaMix is makkelijk te gebruiken. Vul de bijgeleverde container voor de helft met water en doe het filterglas in de container erbij. Vul vervolgens het filterglas met noten, granen, zaden of kruiden en gebruik je eigen staafmixer (deze is niet bijgeleverd) en mix het geheel voor een minuutje. Haal het filterglas eruit en roer er voorzichtig in met een houten lepel tot je het overgebleven pulp ziet. Gebruik de stamper om de laatste druppels uit de pulp te krijgen. Plaats nu de deksel op de container en zet het in de koelkast tot gebruik. Na gebruik is het apparaat kan de ChufaMix gewoon in de vaatwasser. Wel is het belangrijk om geen pulprestanten op te laten drogen in het filterglas.