Vandaag open tot 18:00
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.621515100

Chocolaterie | Hidde de Brabander

Nog geen beoordelingen.

stuk
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Auteur:Hidde de Brabander
Artikelnr:9789021572574

Omschrijving

Auteur; Hidde de Brabander
Uitgever: Kosmos
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 224

Meester Patissier Hidde de Brabander deelt zijn kennis en inspiratie over een van zijn favoriete ingrediënten: chocolade.
Dit boek biedt uitgebreide achtergrondinformatie over de herkomst en productie van cacao, kraakheldere stap-voor-stapfotografie en indrukwekkende inspiratierecepten van de meester zelf.

Chocolaterie is onmisbaar voor de serieuze thuisbakker of (semi)professional die alles over chocola wil leren.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: