Charlie's Kitchen

Auteur: Charlotte de Jong
Uitgever: Becht
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 224

Charlie's Kitchen is dé energie-balansbijbel in de keuken.
Het is de missie van Charlotte de Jong alias Charlie om anderen te helpen aan een energiek leven #echtinbalans waarin genieten voorop staat.
De keuken speelt hierin een centrale rol met lekkere, snelle, voedzame en makkelijke maaltijden die ervoor zorgen dat je genoeg brandstof hebt gedurende de dag.
In dit boek deelt ze 70 voedzame gerechten, van ontbijt, lunch en diner tot tussendoortjes en guilty pleasures, die allemaal binnen 30 minuten op tafel staan en eenvoudig te bereiden zijn.

Naast het delen van recepten inspireert Charlie dagelijks via haar populaire blog, Instagram en online programma's om meer uit je leven te halen.
Ze won hiervoor zowel in 2018 als in 2019 de Food Blog Award.
Charlie is gecertificeerd voedingsdeskundige en balanscoach.