Vóór 23:00 besteld, morgen in huis

Gratis verzending vanaf 50,-

Cambodjacambodja

Cambodja

• 0 beoordelingen

cambodja

 29,99

Er zijn nog maar 1 op voorraad

Op voorraad

Voor 23:00 besteld, de volgende werkdag in huis!

Product omschrijving

Auteur: Frank Alberti
Uitgever: Culinair Karakter
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 240

Cambodja staat voor het rijke verleden van het Khmer-rijk, eeuwenoude tempels, een berucht en bloedig verleden, een heden waarin het boeddhisme floreert en de toekomst wijd open ligt.
Het is een land dat altijd in ontwikkeling is geweest. Zo ook de mensen van het land en hun keuken.
Kijk naar dit land door de ogen van fotograaf-journalist Frank Alberti. 
Zie, voel, ruik, proef en beleef zoals hij in dit betoverende koninkrijk in het verre oosten deed.

In dit kijk-, lees- en kookboek geven de mensen, hun recepten en verhalen een afspiegeling van de Khmer, hun land en cultuur.
Alle recepten in dit boek zijn ofwel doorgegeven door voorouders of zelf bedacht door de mensen in Cambodja.
Soms zijn de recepten eeuwenoud en soms in een modern jasje gestoken, maar altijd traditioneel Cambodjaans.

Specificaties

Merk

Reviews

0 beoordelingen

Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.

Bezoek onze winkels in Rotterdam of Eindhoven

Maandag 11:30 - 18:00
(Eindhoven gesloten)
Dinsdag 09:30 - 18:00
Woensdag 09:30 - 18:00
Donderdag 09:30 - 18:00
Vrijdag 09:30 - 18:00
Zaterdag 09:30 - 17:30
Zondag 11:00 - 17:00
Kookpunt Rotterdam
Noordplein 29 - 41
3035EC Rotterdam
010 443 10 75
 
 
Kookpunt Eindhoven
Philitelaan 71
5617 AM Eindhoven (Strijp)
010 443 10 75

 

Footer contact bar foto 1