Vandaag open tot 17:30
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.618698100

Nog geen beoordelingen.

stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789024585380

Omschrijving

Auteur: Guillame de Beer, Freek van Noortwijk
Co-auteur: Johanneke van Iwaarden
Uitgever: Luitingh-Sijthoff

Chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden veroveren Nederland met hun bijzondere keukens.
Dit zijn hun recepten en verhalen. Breda is het uitgesproken, eigenzinnige, bourgondische kookboek van chefs Guillaume de Beer, Freek van Noortwijk en wijnkenner Johanneke van Iwaarden, geschreven door Ronald Giphart.
Voor alle fans en thuiskoks zijn dit hun verhalen van vroeger en nu, vanuit de keuken en van op reis.

Tel daarbij op meer dan 50 van hun beste recepten, verrukkelijke wijnsuggesties en prachtige foodfotografie, en je hebt een heerlijk boek om thuis van te genieten.
In slechts een paar jaar tijd hebben de drie vrienden vier succesvolle zaken geopend in Amsterdam.
Een eclectische mix: van een dönerzaak tot fine dining.
Met lovende recensies en grote namen uit de culinaire wereld die hun restaurants bezochten.
Zowel culinair als zakelijk gezien zijn ze een inspiratiebron voor collega's, fans en thuiskoks.

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: