Bijdendijk: een keuken voor de Lage Landen
Nog geen beoordelingen.
stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraadSpecificaties
Type product:Kookboek
Artikelnr:9789038804064
Omschrijving
Auteur: Joris Bijdendijk
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 400
Joris Bijdendijk is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde inmiddels twee keer een Michelinster en werd in 2017 meesterkok.
In dit prachtige kookboek zet hij zijn missie uiteen:een keuken ontwikkelen voor de Lage Landen.
Daarbij schotelt hij de ambitieuze thuiskok een keur aan originele recepten voor.
Bijdendijk is chef bij restaurant RIJKS in Amsterdam.
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 400
Joris Bijdendijk is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde inmiddels twee keer een Michelinster en werd in 2017 meesterkok.
In dit prachtige kookboek zet hij zijn missie uiteen:een keuken ontwikkelen voor de Lage Landen.
Daarbij schotelt hij de ambitieuze thuiskok een keur aan originele recepten voor.
Bijdendijk is chef bij restaurant RIJKS in Amsterdam.
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.
Beoordeling: