Bijdendijk: een keuken voor de Lage Landen
Bijdendijk: een keuken voor de Lage Landen
• 0 beoordelingen
Product omschrijving
Auteur: Joris Bijdendijk
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 400
Joris Bijdendijk is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde inmiddels twee keer een Michelinster en werd in 2017 meesterkok.
In dit prachtige kookboek zet hij zijn missie uiteen:een keuken ontwikkelen voor de Lage Landen.
Daarbij schotelt hij de ambitieuze thuiskok een keur aan originele recepten voor.
Bijdendijk is chef bij restaurant RIJKS in Amsterdam.
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 400
Joris Bijdendijk is een van de meest veelbelovende chefs van Nederland. Hij behaalde inmiddels twee keer een Michelinster en werd in 2017 meesterkok.
In dit prachtige kookboek zet hij zijn missie uiteen:een keuken ontwikkelen voor de Lage Landen.
Daarbij schotelt hij de ambitieuze thuiskok een keur aan originele recepten voor.
Bijdendijk is chef bij restaurant RIJKS in Amsterdam.
Reviews
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
