Big Green Egg The Onyx Large Start Collection

De iconische Big Green Egg heeft er een bijzonder familielid bij: The Onyx. Een uitvoering met een diepe, donkergroene glazuurlaag, geïnspireerd op de edelsteen waaraan hij zijn naam dankt. In eerste instantie oogt hij zwart, maar in het zonlicht verschijnt een subtiele groene gloed – een verfijnd detail dat verwijst naar het iconische origineel. Een stijlvolle blikvanger die direct opvalt, met alles wat de Big Green Egg zo geliefd maakt.

Dezelfde prestaties. Een nieuwe uitstraling
Onder die donkere glans schuilt de vertrouwde kwaliteit van Big Green Egg. Het hoogwaardige keramiek – mede ontwikkeld op basis van NASA-technologie – zorgt voor een optimale luchtcirculatie en uitstekende warmte-isolatie, waardoor je de temperatuur uiterst nauwkeurig regelt.

Of je nu langzaam wilt garen, grillen op hoge temperatuur of juist iets wilt roken: deze kamado kan het allemaal. De smaak, sappigheid en structuur van je gerechten blijven optimaal behouden – precies zoals je mag verwachten van een Big Green Egg.

Start Collection: direct compleet van start
De Big Green Egg Large Start Collection is de ideale basis voor wie direct goed wil beginnen. Deze uitvoering wordt geleverd als losse EGG, zonder onderstel, en is daarmee perfect geschikt om in te bouwen in een buitenkeuken of werktafel.

Met een roosterdiameter van 46cm en een kookoppervlak van 1.688cm² heb je alle ruimte om meerdere gerechten tegelijk te bereiden. De Large is geschikt voor circa 8 personen en daarmee ideaal voor etentjes met familie of vrienden.

Wat deze set sterk maakt, is de combinatie van de EGG met een aantal essentiële accessoires. Zo is de Dual Zone Deflector Kit inbegrepen: dé basis voor flexibel koken. Met de RVS Deflector Basket en twee keramische Split Deflectors creëer je eenvoudig verschillende temperatuurzones, zodat je tegelijkertijd direct en indirect kunt garen of juist een volledig hitteschild opbouwt voor low & slow bereidingen.

De open structuur van de basket zorgt voor een optimale airflow en een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl je hem dankzij de handvatten eenvoudig uit de EGG tilt – zelfs wanneer hij heet is. In combinatie met de halve roosters haal je zo het maximale uit het kookoppervlak en schakel je moeiteloos tussen verschillende bereidingen.

Deze Start Collection bestaat uit:

• Big Green Egg Large – The Onyx (zonder onderstel, geschikt voor inbouw)
• Dual Zone Deflector Kit (Deflector Basket + 2 Split Deflectors)
• 2x Half Cast Iron Grid
• 2x Half Stainless Steel Grid

Slim koken met halve roosters
De Start Collection is standaard uitgerust met 2x Half Cast Iron Grid voor krachtig grillen en mooie grillstrepen, en 2x Half Stainless Steel Grid. Deze RVS roosters zijn voorzien van dikkere spijlen en hebben geen dwarsspijlen, waardoor ze niet alleen robuust zijn, maar ook opvallend makkelijk schoon te maken. Door deze halve roosters te combineren met de Dual Zone Deflector Kit ontstaat een flexibel kookoppervlak waarop je verschillende technieken tegelijk toepast.

Een compleet kooksysteem
Wat de Big Green Egg onderscheidt, is dat het veel meer is dan een barbecue. Het is een veelzijdig kooksysteem dat je volledig naar eigen wens uitbreidt. Met de verschillende accessoires grill, bak, rook en stoom je, en bereid je moeiteloos complete gerechten in één keer.

De Big Green Egg groeit daarmee vanzelf mee met jouw manier van koken — van eenvoudig barbecueën tot culinair buitenkoken op hoog niveau.

Waarom kiezen voor de Big Green Egg Large – The Onyx Start Collection?

• Complete startset voor direct en indirect koken
• Inclusief Dual Zone Deflector Kit voor maximale flexibiliteit
• Ideaal voor inbouw in een buitenkeuken
• Veelzijdig kooksysteem dat met je meegroeit
• Standaard met halve roosters voor optimale indeling
• Stoere, donkere uitvoering die bijna zwart oogt

De Big Green Egg Large – The Onyx Start Collection is de perfecte basis voor wie serieus wil buitenkoken. Direct compleet, klaar om uit te breiden en volledig naar eigen wens in te richten.