Openingstijden
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.619245100

Nog geen beoordelingen.

stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789038806969

Omschrijving

Auteur: Merijn Tol
Uitgever: Nijgh & van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 272

Jarenlang woonde kookboekenauteur Marijn Tol voor de helft van de tijd in Beiroet. 
Nog steeds verdeelt ze veel van haar tijd tussen Amsterdam en Beiroet.
Een waanzinnige en bijzondere stad in het Midden-Oosten die niemand onberoerd zal laten.
In Beiroet - verhalen en recepten uit een meditterane stad beschrijft Merijn door de ogen van haar vrienden, de rijke food scene van haar favoriete Beiroet.
Met verhalen, foto's en natuurlijk recepten neemt ze je mee door diverse wijken van de stad.
Maak kennis met de tien regels van Kamal om de beste tabouleh te maken, een kibbeh van pompoen met ui of de lekkerste man'ouche met za'atar en rozenblaadjes.

Naast de vele recepten bevat het boek talloze adressen, foto's en tips om deze stad te bezoeken.
Maak met dit kookboek kennis met de verslavende geuren, explosieve smaken en het meeslepende, vaak geïmproviseerde leven in Beiroet!

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: