Basics to Brilliance - Donna Hay

Auteur: Donna Hay
Uitgever: Spectrum
Uitvoering: Hardcover
Taal: Nederlands
Aantal pagina's: 400

Zoals voor alles waar je goed in wilt worden, geldt ook in de keuken dat je de basis onder de knie moet hebben om verder te kunnen bouwen. Je kunt niet vliegen eer je vleugels hebt. 
Daarom deelt Donna Hay in dit boek al haar basisrecepten met je, haar uit-en-ter-na beproefde repertoire van de beste klassiekers, aangevuld met onmisbare moderne recepten die zij graag en veel gebruikt.
Denk aan de perfecte steak, goudbruine kip uit de oven, krokant gebraden buikspek, oma's biscuittaart en, natuurlijk, de smeltend zachtste brownies.
Na elk recept volgen slimme variaties en eenvoudige smaakaanpassingen, zodat je met één recept vele kanten op kunt en je repertoire als vanzelf groeit. Donna neemt je bij de hand en brengt je van basics to brilliance in de keuken. Happy cooking!