BAF Rustica Pur Wok met Houten Steel, 28cm

De gietijzeren wok van BAF past goed in een keuken met een stoer karakter. En de stoere uitstraling merk je gelijk in het gebruik.

De pan staat stabiel en stevig op het fornuis en heeft een bodemdikte van maar liefst 13mm met een Xylan antiaanbaklaag. Het vlees en ander voedsel wordt perfect knapperig. De combinatie van de structuur van de bodem en de antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je weinig olie of boter hoeft te gebruiken. Ook zit het vet vooral in de honingraat van de bodem waar het eten niet in ligt. Dit is een gezondere vorm van voedselbereiding en zorgt ervoor dat het lekker krokant wordt.

Het rustieke houten handvat is bestand tegen een temperatuur van maximaal 120°C en wordt niet heet. Reinig na gebruik de pan met de hand. Deze wok heeft een bovenmaat van 28cm.