Ankarsrum Assistent Original Complete Vleesmolenset, 13-delig

Haal het meeste uit je Ankarsrum Assistent Original® keukenmachine met deze complete vleesmolenset. Hakken, raspen, pureren en worst vullen — alles in één veelzijdige accessoireset.

Deze set is geschikt voor alle Ankarsrum Assistent Original keukenmachines.

Wat zit er in de set?

• Vleesmolen
• 4 RVS gatenschijven: 2,5 / 4,5 / 6 / 8 mm
• 3 worstvulbuizen: 10 / 20 / 25 mm
• Zeef (voor fruit- en bessenpuree)
• Raspaccessoire
• Voedselblad (vulbak)
• Vulschacht / stamper
• Spatscherm
• Support washer (ondersteuningsring)
  
  

Vleesmolen
Met de Ankarsrum vleesmolen maak je eenvoudig vers gehakt van rund, kip, wild of vis. Ook vegetarische bereidingen zoals falafel of groentemengsels zijn moeiteloos te malen. Dankzij de vier verschillende maalschijven kies je zelf de gewenste structuur — van extra fijn (2,5 mm) tot grof (8 mm). Perfect voor tartaar, burgers, worst of paté. Met de drie meegeleverde worstvulbuizen (10, 20 en 25 mm) maak je eenvoudig zelf verse worsten, van dunne ontbijt- of hotdogworsten tot robuuste braadworsten of salsiccia.

Raspaccessoire
Ideaal voor het raspen van noten, amandelen, chocolade, Parmezaanse kaas, wortelen, aardappelen en meer.

Zeef
Geschikt voor het pureren van fruit en bessen tot compote of saus. Snijd het fruit in stukken en stel met de instelknop de gewenste fijnheid in voor een perfect resultaat.