• 3 beoordelingen
Datum: vrijdag 16 februari 2024
Inloop 14:30 uur
Aanvang: 15:00 uur
Einde: 17:00 uur
In de workshop Barista leer je in twee uur tijd hoe je een perfecte espresso zet, fantastisch melkschuim maakt en ontdek je welke koffiesmaken jij lekker vindt. Je krijgt handige tips & tricks en leert onder begeleiding van onze barista hoe je het meeste uit de koffiebonen en jouw espressomachine kunt halen. Zo maak jij voortaan een heerlijk, smaakvol bakkie koffie!
Werken met espresso is werken met precisie. Onze huisbarista leert de deelnemers alle variabelen te beïnvloeden om de beste smaak uit de koffiebonen te krijgen. Door met deze variabelen aan de gang te gaan zul je zien dat één soort koffieboon veel verschillende resultaten kan opleveren en elke espresso toch net even anders smaakt. Tijdens de workshop leer je jouw voorkeuren kennen en ontdek je welke smaak voor jou de ultieme espresso oplevert.
Espresso is de basis van vrijwel 99% van alle koffiedranken. Als we het zetten van een perfecte espresso onder de knie hebben, gaan we ook aan de slag met het maken van diverse melkspecialiteiten. Zo komt het opschuimen van melk aan bod en maak jij voortaan fantastisch microschuim in een handomdraai.
Wij raden je aan om je eigen machine en koffiemolen mee te nemen. Op deze manier weet je zeker dat alles wat je tijdens de workshop leert ook thuis kunt doen. Het is handig als je even laat weten welke machine je meeneemt, dan kunnen wij ons daarop voorbereiden.
Dit komt er aan bod tijdens de workshop:
Aan het einde van de cursus krijg je een stappenplan, receptenlijst en menukaartje mee naar huis. Zo weet je thuis nog precies wat voor soort koffie je kunt maken met jouw machine. Bij de workshop gebruiken we de koffiebonen van Kookpunt en zorgen wij voor iets lekkers bij de koffie!
De inloop is vanaf 14:30 uur, dit in verband met het opwarmen van de machines.
Graag ontvangen wij in de opmerkingen met welke espressomachine en bonenmolen u eventueel komt.
Let op: dit betreft een digitale inschrijving voor de cursus; je ontvangt geen fysiek product thuis.
Merk
• 3 beoordelingen
5 sterren | 2 reviews | |
4 sterren | 1 review | |
3 sterren | 0 review | |
2 sterren | 0 review | |
1 ster | 0 review |
Een manier om een cadeaubon te printen of toch (digitaal) toegestuurd te krijgen om te geven.
Anoniem - 22-12-2023
In de winkel prettige persoonlijke benadering door medewerkers met daadwerkelijk verstand en passie voor de producten die verkocht worden. Webwinkel: het toeleiden naar de workshops mag iets duidelijker. In te vullen formulier/ bestelling meer toespitsen op de workshop.
Anoniem - 30-11-2023
Gisterenmiddag de baristaworkshop gedaan. De barista deed het super leuk; hij legde veel uit, liet je zelf nadenken, je kon eindeloos uitproberen en proeven. Ik heb er echt van geleerd en ik vond het echt van toegevoegde waarde. 1 minpuntje, de begintijd van de workshop was bij mij en nog een andere deelnemer niet goed doorgegeven. Hierdoor waren wij een uur te vroeg en kon ik niet tot het laatst blijven(vanwege werkverplichting) waardoor ik het laatste deel heb gemist. Maar hier kon de barista niets aan doen. Oja, de brownie tussendoor was ook heerlijk!
Anoniem - 17-12-2022
Maandag | 11:30 - 18:00 (Eindhoven gesloten) |
Dinsdag | 09:30 - 18:00 |
Woensdag | 09:30 - 18:00 |
Donderdag | 09:30 - 18:00 |
Vrijdag | 09:30 - 18:00 |
Zaterdag | 09:30 - 17:30 |
Zondag | 11:00 - 17:00 |
Hemelvaartsdag 29-5
Open 09:30-17:00