Spring Vulcano Cut Resist Pure Hapjespan, 28cm

De roestvrijstalen Spring Vulcano Cut Resist sauteerpan heeft een diameter van 28 cm en is voorzien van een anti-aanbaklaag die wordt beschermd door een roestvrijstalen raster. De hapjespan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en kan ook in de oven worden gebruikt. Gebruik voor het sauteren en bakken van ingrediënten.

De anti-aanbaklaag staat garant voor het bakgemak van alle soorten bereidingen. De laag wordt extra beschermd door het innovatieve roestvrijstalen raster dat er overheen is gelegd. Hierdoor zullen metalen spatels over het raster glijden zonder de anti-aanbaklaag te raken. Desondanks wordt er aangeraden om houten, kunststof of siliconen gerei in de pan te gebruiken, dit zal de levensduur verlengen.

Het vijflaags materiaal van de sauteerpan bestaat uit twee lagen roestvrij staal met een kern van drie lagen aluminium. Deze combinatie van materialen maakt de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Tevens zorgt deze sandwich voor een snelle en gelijkmatige geleiding van de warmte, van het midden van de pan tot aan de rand.
De roestvrijstalen steel is hol en zal bij normaal gebruik altijd koel genoeg blijven om met blote handen vast te pakken.

De Spring Vulcano Cut Resist sauteerpan is vaatwasmachinebestendig, echter zal met de hand afwassen de levensduur van de pan ten goede komen.