Openingstijden
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616637100

Robert Herder Edwin Vinke's Special Stug Fileermes, 13,5cm walnoot

210,-

Nog geen beoordelingen.

Kies een andere

stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Merk:Edwin Vinke & Robert Herder Special
Type product:Fileermes, Visfileermes
Materiaal heft:Walnotenhout
Serie:Edwin Vinke Special
Lemmetlengte:13,5cm
Artikelnr:4002108302532

Omschrijving

Omdat sterrenchef Edwin Vinke in zijn met twee michelinsterren bekroonde restaurant De Kromme Watergang al zijn vis zelf fileert, besloten Vinke en Robert Herder, de welbekende messenfrabrikant uit Solingen, om de handen in één te slaan en een speciale serie handgemaakte (vis)fileermessen te ontwikkelen. 

Dit brede vismes heeft een stugge en sterke rug die naadloos in de kromming van de hand past. Hierdoor kan het lemmet worden geleid alsof het een natuurlijk verlengstuk van je hand is. Het mes is voorzien van een afgeronde punt om nauwkeurig langs de graad te snijden. 

Het lemmet van dit stugge vismes heeft een dunne scherpe punt, maar is achteraan wat dikker zodat je de vis eenvoudig en snel kunt doorhakken door op de rug van het mes te slaan. Dit alles vervaardigd uit duurzaam roestvrij staal met een hardheid van 59 op de schaal van Rockwell. 

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: