Lodge Chef Style Koekenpan LC12EP, 30,5cm

De Chef Style koekenpan 30,5cm is gemaakt van gietijzer. Gietijzer is een zeer goede warmtegeleider en dit materiaal zorgt ervoor dat de pan hoge temperaturen kan bereiken. Ideaal voor het aanbraden voor een stukje vlees! Ook houdt het materiaal lang zijn hitte vast, waardoor je de warmtebron kunt temperen zodra de pan goed heet is. De koekenpan is al voorbehandeld en kan dus direct gebruikt worden. Door de pan te gebruiken ontstaat er vanzelf een natuurlijke anti-aanbaklaag, welke steeds beter wordt naarmate je vaker in de pan bakt. Gietijzeren koekenpannen zijn zeer degelijk en gaan bij juist gebruik wel een leven lang mee. 

De Chef Style koekenpan heeft een doorsnede van 30,5cm en is uitgerust met een glazen deksel, waardoor je de koekenpan ook kunt veranderen in een fijne hapjespan. Zo is deze pan perfect voor bakken en braden, maar ook geschikt voor sudderen en stoven. Lodge pannen zijn geschikt voor iedere warmtebron, dus ook inductie, en kunnen ook mee in de oven. Daarnaast zijn ze ook heel goed te gebruiken op de barbecue.

De Lodge Logic koekenpan is niet geschikt voor de vaatwasser. Reinig de pan enkel met heet water en droog na gebruik goed af.