Le Creuset Classic Balti Wokpan, 24cm sea salt

Le Creuset maakt al sinds 1925 geëmailleerde gietijzeren pannen van uitzonderlijke kwaliteit. Gietijzer is zeer duurzaam en energiebesparend materiaal omdat het de warmte langdurig behoudt en 100% herbruikbaar is. Tevens zorgt het voor een gelijkmatige verdeling van de warmte en een optimaal behoud van voedingsstoffen.

De Balti wok is perfect voor het bereiden van aromatische currygerechten. Balti is een kookmethode die zijn oorsprong in Noord-Pakistan vindt. In een Balti-gerecht gaan gemarineerd vlees, groenten en specerijen. Dat wordt gekookt en geserveerd in de wokachtige kom, met een stuk naan ernaast. Het doet een beetje aan een Indiase curry denken. De gietijzeren balti-pan heeft een vlakke bodem voor gebruik op een kookplaat en kan daarnaast ook onder de grill of in de oven worden gebruikt.
Door de opstaande greepjes oogt de Balti-dish ook leuk op tafel. De inhoud van de Balti-dish is 2,7 liter.

De Balti wok 24cm is uitgevoerd in de kleur sea salt en is geschikt voor elke warmtebron, ook voor inductie. Geen enkele pan is hetzelfde; ieder onderdeel komt uit een éénmalig gebruikte mal en iedere stap van het productieproces wordt nauwkeurig met de hand gecontroleerd. Le Creuset geeft dan ook een levenslange garantie op haar gietijzeren producten.

Reinig de Le Creuset Balti wokpan met warm water en afwasmiddel.