Jenaer Eipocheerder, 0,475L glas

Een nieuwe vormgeving van de traditionele Engelse 'Egg Coddler' ofwel eipocheer-potje!
Dit glazen potje van Jenaer, ontworpden door Wilhem Wagenfeld, is vervaardigd uit hoogwaardig en hittebestendig borosillicaatglas en voorzien van glazen deksel met roestvrijstalen handvat.

Een eipocheerder is gemakkelijk in gebruik. Vet de binnenzijde van het potje licht in met boter en breek er een eitje in. Zorg er voor dat de dooier heel blijft! Voeg naar smaak peper en zout toe en schroef het glazen dekseltje weer op de pot; dit doe je om er voor te zorgen dat er geen water bij je ei komt. Vervolgens plaats je de Jenaer eipocheerder in een pan met kokend water en laat je het eitje pocheren totdat het eiwit ondoorschijnend wit is en de dooier nog nét vloeibaar. Middels het roestvrijstalen handvat neem de het potje gemakkelijk uit de pan.

Deze eipocheerder heeft een inhoud van 475ml en is geschikt om 7 eieren per keer te bereiden en te serveren. 
Na gebruik mogen zowel het potje als de deksel gewoon een rondje mee in de vaatwasmachine.