Emile Henry Pizzasteen, 32cm figue

Bak de krokantste pizza's met behulp van deze keramische pizzasteen van Emile Henry!
De fleurige paarse steen heeft een diameter van 32cm en is voorzien van twee handgrepen aan weerszijden.

In tegenstelling tot andere pizzastenen is deze variant geglazuurd. Hierdoor is 'ie niet alleen volledig kras- en stootvast: de steen mag hierdoor ook in de vaatwasmachine! Conventionele pizzastenen worden na verloop van tijd schmutzig, met de paarse Emile Henry heb je dat probleem nooit.

Naast gebruik in de oven is de pizzasteen ook geschikt voor in de magnetron en op zowel gas- als op de kolenbarbeque.

Net zoals alle andere pizzastenen heeft ook deze een gebruiksaanwijzing: plaats de steen in een koude oven of barbeque en laat deze met de oven opwarmen. Wanneer het temperatuurverschil te groot is kan de steen barsten. Ook laat je de steen afkoelen voordat je 'm bijvoorbeeld onder de koude kraan houdt.