Charcoal Companion Smoking Wood Rookplank CC6046, esdoornhout

Als je gek bent op barbecueën mag je de accessoires van Charcoal Companion eigenlijk niet missen! Het merk is gek op alles om en rond de BBQ en doen er dan ook alles om het zo leuk en gemakkelijk mogelijk te maken met innovatieve accessoires.

Met de Charcoal Companion Smoking Wood rookplanken geef je zonder moeite een heerlijke rooksmaak af aan je ingrediënten. Deze rookplank is gemaakt van esdoornhout, beter bekend als maple wood. Deze houtsoort is mild in smaak en daarmee gemakkelijk te combineren met allerlei ingrediënten. De meest klassieke combinaties zijn met varkensvlees en gevogelte.

De rookplank is 30 bij 13,5cm groot en kunnen 2 à 3 keer gebruikt worden, zelfs vaker als je de plank van te voren laat weken in water. Dit verbetert niet alleen de levensduur maar intensiveert ook de smaak. Gebruik is verder gemakkelijk! Stook je afsluitbare barbecue op naar 200°C, leg de plank erop en sluit het deksel van je barbecue totdat er rookvorming ontstaat. Leg vervolgens je etenswaren erop en laat de plank zijn werk doen!