De Big Green Egg Small is de kleinste maat van de hoge modellen BGE barbecues. Hiermee is het ei gemakkelijk te verrijden en hét populairste model voor op de patio of het balkon.
Dit model wordt geleverd met onderstel en beschermhoes. Dit onderstel is gemaakt van staal en voorzien van 4 wielen. Je Egg staat stevig én is makkelijk verrijdbaar. De hoes is is tegelijkertijd beschermend en ventilerend waardoor je groene ei er goed uit blijft zien.
De Big Green Egg wordt niet voor niks gezien als de beste kamado barbecue. De voornaamste redenen hiervoor zijn de hoge kwaliteit van het materiaal, de verschillende kooktechnieken die je uit kunt voeren en de optimale luchtcirculatie. De BGE Small is tevens voorzien van een handig veersysteem bij de deksel waardoor je deze met de hand met gemak kunt openen en sluiten.
Het keramiek is ontwikkeld door NASA waardoor het praktisch onverwoestbaar is, bestand tegen grote temperatuurswisselingen en zeer isolerend. Het grote voordeel is dan ook dat je tijdens alle weersomstandigheden kunt grillen, koken, bakken, slowcooken en roken. De temperatuur kun je tussen de 70 en 350°C nauwkeurig regelen.
De Big Green Egg Small weegt 36 kilogram heeft een roosterdoorsnede van 33cm en is 61cm hoog. Met deze hoogte heb je ruimte om lekker verticaal te gaan grillen! Je hebt plek om voor zo'n 2 tot 4 personen eten te bereiden.