Specerijenbijbel
• 0 beoordelingen
34,99
Op voorraad
Voor 23:00 besteld, de volgende werkdag in huis!
Product omschrijving
Van anijskoeken tot crispy chili-olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: in Specerijenbijbel neemt Paulami Joshi je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen.
Geen enkel ander ingrediënt weet gerechten zo krachtig te transformeren. Van zoet tot hartig en van ontbijt tot dessert; de smaak en het aroma van specerijen en specerijenmengsels geven iedere maaltijd een enorme oppepper.
Aan de hand van 100 specerijen en ruim 200 verrassende recepten voor ieder moment van de dag, laat Paulami zien hoe je het meeste uit iedere specerij haalt.
Met behulp van de praktische informatie en weetjes leer je de inhoud van de specerijenkast ten volste te benutten.
Specificaties
Merk
Auteur
Paulami Joshi
Aantal pagina's
496
Bindwijze
Hardcover
Uitgever
Carrera Culinair
Jaar van uitgave
2025
Reviews
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
