Inmaak- en Fermenteerbijbel
• 0 beoordelingen
Product omschrijving
Auteur: Simone van Thull
Uitgever: Carrera Culinair
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 496
Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili-jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak- en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren.
Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet.
De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer de verschillende bereidingsmethoden aan de hand van heldere theorie en stap-voor-stap-uitleg. Ieder recept geeft meerdere serveertips en enkele vervolgrecepten, zodat je direct van je knapperige zuurtjes kunt genieten.
Tover kolen, knollen, wortels en augurken om tot ware smaakbommen!
Specificaties
Merk
Reviews
0 beoordelingen
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product.
