Fissler Adamant Serveerpan, 32cm

De Fissler Adamant-collectie, duurzaam vervaardigd uit tot 60% gerecycled aluminium, is een veelzijdige allrounder voor dagelijks gebruik in de keuken. Met de Adamant-pannen van Fissler behoren krassen tot het verleden. Het geheim is de extreem robuuste coating. Deze laag bevat siliciumcarbide en die deeltjes vormen een steenharde oppervlaktestructuur. Hierdoor is de laag zelfs bestand tegen het gebruik van metalen keukengerei. Bovendien heeft de bijzonder krasbestendige Adamant-coating een zeer goede anti-aanbakwerking. De pan is geschikt voor krokant aanbraden en ook voor het behoedzaam garen van alles wat snel aanbakt. Door het gladde oppervlak is ook reinigen zeer eenvoudig. Daarnaast kan de pan eventueel in de vaatwasmachine. 

Geschikt voor alle warmtebronnen
Pannen uit de Adamant-collectie zijn krasvast, robuust en duurzaam, waardoor deze lijn perfect is voor intensief gebruik. Ze kunnen tegen een stootje en gaan jarenlang mee. De pan is geschikt voor alle type warmtebronnen, inclusief inductie. Omdat de grepen van roestvrij staal zijn, kan de pan gerust in de oven worden gezet (tot 220ºC).

Duurzame Fissler Cookstar-bodem
Fissler Adamant-pannen zijn uitgerust met de gerenommeerde Fissler Cookstar-bodem. Deze dikke, gesmede bodem zorgt voor een superieure warmtegeleiding, waardoor de pan zeer snel en gelijkmatig opwarmt. De hitte wordt optimaal verdeeld en lang vastgehouden voor energiezuinig en duurzaam koken. De Cookstar-bodem is te gebruiken op alle warmtebronnen en is speciaal ontworpen voor efficiënt gebruik op inductie.

Fissler Adamant serveerpan
De serveerpan uit deze Fissler-serie is een multifunctionele alleskunner. Serveren, bakken of braden: met deze hapjespan kun je alle kanten op. Ideaal voor zacht en knapperig frituren, zelfs voor gebakken aardappelen en schaaldieren. In combinatie met een deksel (niet inclusief) is deze serveerpan ook zeer geschikt voor sudderen of stoven. Het lage, brede oppervlak maakt de pan ook perfect voor bijvoorbeeld paella of risotto. De serveerpan heeft een royale doorsnede van 32 cm.