Fissler Adamant Classic Koekenpan, 28cm

Klinkt dat bekend? Het is een drukte van belang in de keuken, met allerlei pannen die staan te pruttelen. Je wilt de ingrediënten gewoon even snel omroeren, in gedachten verzonken pak je een metalen garde - en dan zit er opeens een lelijke kras in je favoriete pan. Heel vervelend! Fissler heeft voor dit veel voorkomende probleem een oplossing ontwikkeld.

Met de Adamant koekenpan behoren krassen tot het verleden. Het geheim? De extreem robuuste seallaag. Deze laag bevat siliciumcarbide en die deeltjes vormen een nieuwe, steenharde oppervlaktestructuur die zelfs bestand is tegen het gebruik van metalen keukengerei! De koekenpan heeft ook uitstekende antiaanbakeigenschappen en een uitstekende thermische geleidbaarheid. Hierdoor is de pan perfect om te bakken op zowel lage als op hoge temperaturen.

Al deze eigenschappen maken de adamant serie tot een absolute allrounder voor in de keuken. Dankzij de hoge rand en het extra grote bakoppervlak kun je in de Adamant Comfort meerdere porties bereiden en deze met gemak omdraaien. De veiligheidsgreep zorgt dat de pan niet uit je handen glipt. Met de handige maatverdeling doseer je vloeistoffen op eenvoudige wijze.

Deze pan is minder geschikt voor inductie; door de dunne bodem kan het zijn dat de magneet van de inductieplaat de pan niet goed registreert.