Zwilling Miyabi Shotoh Officemes 5000FCD, 9cm

144,-
Vandaag voor 23:00 besteld, volgende werkdag in huis
De Miyabi 5000FCD serie is nieuw bij ons in de collectie. Het lemmet van deze serie is vervaardigd uit 49 lagen staal met een hardheid van 61 HRC. De kern-staallaag is een FC61 staal, omringt door 48 lagen damast. De hardheid is behaald door een speciaal Friodur-ijshardingsproces. Dit proces zorgt voor hardheid, corrosie-bestendigheid en meer elasticiteit in het staal. 

Het lemmet is symmetrisch geslepen. Dit wordt op een traditioneel japanse Honbazuke-wijze gedaan. Het mes wordt met de hand in 3 fasen geslepen en gestropt. Dit zorgt voor een langdurig scherpte behoud. 

De D-vormige greep is gemaakt van zwart pakkahout. Pakkahout is vrij dicht van structuur en zal zijn looks daardoor mooi behouden. 

Dit is het officemes, 9 cm. Het officemes is het hulpje van je koksmes. Dit mes gebruik je voor alle kleine snijhandelingen. Zowel op de plank te gebruiken als vanuit de hand. 

De kenmerken van de Zwilling Miyabi Shotoh Officemes 5000FCD, 9cm:
  • Lemmetlengte: 9cm
  • Vaatwasserbestendig: Nee
  • Materiaal heft: Pakkahout
  • EAN code: 4009839376863
  • Merk: Miyabi
  • Staalhardheid: 61 HRC

Franz kan je alles over onze messen vertellen

Stel vraag
Franz kan je alles over onze messen vertellen

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk