Zwilling Miyabi Santokumes 5000MCD, 18cm

5 van 5 gebaseerd op 1 reviews
409,-289,-
Vandaag voor 23:00 besteld, volgende werkdag in huis
Alle messen uit de Zwilling Miyabi 5000MCD serie combineren perfecte scherpte, slijtvastheid en design met elkaar tot een subliem resultaat waar elke professionele- én thuiskok zijn heil in kan vinden.

De traditionele Japanse messen zijn vervaardigd uit 101 lagen en in de kern een MicroCarbide Poederstaal-laag.
Deze heeft een hardheid van maarliefst 63 op de schaal van Rockwell; het staal is zeer hard en slijtvast.
Om deze kern zijn 101 lagen damaststaal 'gevouwen'. Deze beschermen de sterke kernlaag en zorgen eveneens voor een uniek en prachtig uiterlijk.

Ook heeft het lemmet een Cryodur behandeling gehad. Hierbij wordt het staal in een zeer koud ijsbad gelegd met als gevolg dat het staal in hardheid toeneemt. het resultaat: een onverwoestbaar, slijtvast en superieur scherp mes!

Het handvat van de messen uit deze lijn is vervaardigd uit prachtig, licht en gespikkeld/gevlekt berkenhout. Voedselveilig afgelakt om sluitage te voorkomen en z'n natuurlijke uitstraling te behouden. Een naadloze krop (aansluiting van handvet naar mes) zorgt voor optimale hygiëne. Het uiteinde van het handvat is voorzien van een RVS dop met rode sierlijnen. Deze zorgt voor een stijlvolle toevoeging. 

Dit exemplaar betreft het santokumes met een lemmet van 18cm. Traditioneel voorzien van kuiltjes in het snijblad om 'plakken' te voorkomen en het dun snijden van bijvoorbeeld groenten te vergemakkelijken. 

De kenmerken van de Zwilling Miyabi Santokumes 5000MCD, 18cm:
  • Lemmetlengte: 18cm
  • Vaatwasserbestendig: Nee
  • EAN code: 4009839276071
  • Merk: Zwilling
  • Serie: 5000MCD
  • Serie: Miyabi
  • Type product: Japans mes
  • Type product: Santoku
  • Materiaal handvat: Berkenhout
Meer foto's

Franz kan je alles over onze messen vertellen

Stel vraag
Franz kan je alles over onze messen vertellen

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten (1)

  1. Beoordeling door Joris
    02 jul 2019
    5 out of 5
    5/5
    Zwilling Miyabi Santokumes 5000MCD, 18cm
    Product is prima in orde, Let erop.
    Bijbehorende firma die het levert moet wel kwaliteitscontrole uitvoeren alvorens te leveren aan de klant.
    Maar voor het product 5 sterren.

    Kookpunt.nl 3 sterren

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk