Vandaag open tot 18:00
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616637100
11,-
1 beoordeling
stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789023013389

Omschrijving

Auteur: Claartje Lindhout
Uitgever: Becht
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 64

In het najaar durven we allemaal weer voorzichtig aan wild te denken. Bij Becht gaat nu dan ook een nieuw kookboek met nieuwe wild-engevogeltegerechten verschijnen.

Claartje Lindhout is een jonge kok die laat zien dat wild niet 'oubollig' hoeft te zijn, maar ook op een frisse en andere manier klaargemaakt kan worden, getuige bijvoorbeeld gerechten als 'gebakken wildegansfilet met een frisse wittewijnroomsaus met abrikoosjes en tabouleh' of 'salade met kwartel, rode biet en bloedsinaasappel'. Om van 'gekonfijte konijnenbout' nog maar niet te spreken…

Reviews van klanten (1)

via eKomi6 jaar geleden

Leuk boek en veel makkelijke wild gerechten

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: