Vis voor beginners

32,-
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Mirjam van der Rijst, Harold Pereira & Martien Holtzappel
Uitgever: Fontaine
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 240

In een kookboek over vis leer je uiteraard alles over vis, waaraan herken je goede kwaliteit?, hoe maak je een vis schoon?, en hoe fileer je een plat- of rondvis?
Maar Vis voor beginners is meer: het geeft een vrolijke en eigentijdse blik op de wereld rondom de visserij.
Want wist je dat iedere zeeman te herkennen is aan zijn specifieke oorbel?
En dat de traditionele visserstrui boordevol symboliek zit?

Voor de bereiding van de 70 gerechten die in dit boek zijn opgenomen, worden diverse technieken gebruikt.
Denk aan roken, stomen, stoven, inpakken, grillen en frituren.
De fotografie is om van te likkebaarden en de illustraties hebben vaak iets ondeugends.
 

De kenmerken van de Vis voor beginners :
  • EAN code: 9789059560994
  • Type product: Kookboek

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk