Vandaag open om 10:00
| Maandag | 11:30 - 18:00 |
| Dinsdag | 10:00 - 18:00 |
| Woensdag | 10:00 - 18:00 |
| Donderdag | 10:00 - 18:00 |
| Vrijdag | 10:00 - 18:00 |
| Zaterdag | 10:00 - 18:00 |
| Zondag | 11:30 - 17:30 |
010-4431075
Vis
45,-
Nog geen beoordelingen.
Kies een andere
stuk
Op voorraad
Voor 17:00 besteld, morgen in huisSpecificaties
Type product:Kookboek
Artikelnr:9789089898289
Omschrijving
Vis is een culinaire bijbel waarin Gaël Orieux al zijn vakkennis deelt.
Met dit boek kan de thuiskok en liefhebber van zeeproducten bijna 70 soorten vis en zeevruchten thuisbrengen en ze op de juiste manier klaarmaken.
De 90 recepten zijn opgedeeld in zeven categorieën: Fine dining, Chic, Bistro, Verfrissend, Exotisch, In water of zout, Gerookte vis en diversen.
In de gerechten klinkt duidelijk de stijl van Orieux door, hij manoeuvreert tussen traditioneel en modern, zonder ooit zijn diepe overtuigingen uit het oog te verliezen: respect voor de natuur en de ontmoeting tussen land en zee.
Met dit boek kan de thuiskok en liefhebber van zeeproducten bijna 70 soorten vis en zeevruchten thuisbrengen en ze op de juiste manier klaarmaken.
De 90 recepten zijn opgedeeld in zeven categorieën: Fine dining, Chic, Bistro, Verfrissend, Exotisch, In water of zout, Gerookte vis en diversen.
In de gerechten klinkt duidelijk de stijl van Orieux door, hij manoeuvreert tussen traditioneel en modern, zonder ooit zijn diepe overtuigingen uit het oog te verliezen: respect voor de natuur en de ontmoeting tussen land en zee.
Plaats een review
Een review helpt anderen een goede keuze te maken.
Beoordeling: