Vega curry

19,99
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Nahid Hassan
Uitgever: Becht
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 160

In Vega Curry staan de heerlijkste recepten voor curry's zonder vlees of vis.
Na een korte introductie over de belangrijkste ingrediënten van de Indiase en de verrrassende Bengaalse keuken en alle smaakmakers volgen recepten voor onder andere aardappelpakora, groentekorma, eiercurry en paneer tikka marsala.
Ook leer je hoe je zelf mangochutney en naanbrood maakt.
Achter in dit boek vind je recepten voor heerlijke toetjes als mangokulfi.

Nahid Hassan kwam als jongen vanuit Bangladesh naar Stockholm en begreep nooit waarom het personeel uit India en bangladesh in de Indiase restaurants waar hij werkte altijd iets anders at dan de gasten.
Zijn droom was ooit een restaurant met authentieke Bengaalse en Indiase gerechten, en niet de aan Europese smaak aangepaste recepturen, te openen.
Nahid is inmiddels eigenaar van 7 restaurants en clubs.
Met Vega Curry wil hij laten zien dat je ook zelf thuis eenvoudig Indiaas en Bengaals kunt koken.

De kenmerken van de Vega curry :
  • EAN code: 9789023016120
  • Type product: Kookboek

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk