Umami, de vijfde smaak

5 van 5 gebaseerd op 1 reviews
19,996,99
Vandaag voor 23:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Laurent Seminel
Uitgever: Terra Lannoo
Uitvoering: hardcover
Aantal pagina's: 160

Naast zout, zoet, zuur en bitter bestaat er een vijfde smaak: umami; een subtiele smaak die iedereen waarschijnlijk kent, zonder het te weten. In Umami, de vijfde smaak laat Laurent Seminel je kennismaken met umami. Seminel laat je umami ontdekken en begrijpen geeft een lijst voedingsmiddelen die rijk zijn aan umami. Vervolgens word je verleid umami zélf te proeven door het maken van één of meerdere heerlijke voor-, hoofd- en nagerechten. De recepten komen van diverse Franse chefkoks en zijn, net als de overige gerechten, prachtig gefotografeerd. 

De kenmerken van de Umami, de vijfde smaak:
  • ISBN nr: 9789089895486
  • Type product: Kookboek

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten (1)

  1. Beoordeling door Patrick
    10 mei 2018
    5 out of 5
    5/5
    Umami, de vijfde smaak
    Boek correct ingepakt om beschadiging te voorkomen. perfect ! :)

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk