Vandaag open tot 18:00
Maandag11:30 - 18:00
Dinsdag09:30 - 18:00
Woensdag09:30 - 18:00
Donderdag09:30 - 18:00
Vrijdag09:30 - 18:00
Zaterdag09:30 - 18:00
Zondag11:30 - 17:30

010-4431075

  • Voor 23:00 besteld, morgen in huis
  • Gratis verzending vanaf 30,-
  • Uitgebreide fysieke winkel in Rotterdam
  • Beoordeling9.616693100

Tarte Tartin - De beste recepten van de Franse patissier

9,99
1 beoordeling
stuk
Niet op voorraad
Dit product is tijdelijk niet op voorraad

Specificaties

Type product:Kookboek
Artikelnr:9789000347520

Omschrijving

Auteur: Ginette Mathiot
Uitvoering: Hardcover
Uitgever: Spectrum
Aantal pagina's: 336
Taal: Nederlands

Tarte Tatin is een bewerking van Ginette Mathiots pattiseriebijbel. Een prachtig en uitgebreid bakboek dat door de Fransen al decennia wordt gekoesterd, is nu voor iedereen toegankelijk gemaakt. Tarte tartin is door de mooie fotografie, heldere vormgeving en vrolijke illustraties een waar lust voor het oog.

De prachtige recepten laten zien hoe eenvoudig het kan zijn om je eigen taarten, gebak en soufflés te maken. Van tarte tatin en hazelnootpetitfourtjes tot kersentaartjes en soezen, van éclairs en meringues tot macarons en madeleines; in totaal meer dan 350 recepten. Met een mooi toevoeging in de vorm van een uitgebreid voorwoord en eigen recept van Robèrt van Beckhoven, onze enige Meester Patissier èn Meester Boulanger van Nederland. Of je nu een beginner bent of een volleerd banketbakker, dit basiswerk mag niet ontbreken in een patisserieliefhebbend huishouden!

 

Reviews van klanten (1)

via eKomi4 jaar geleden

Zeer goed boek voor de liefhebbers van bakken

Plaats een review

Een review helpt anderen een goede keuze te maken.

Beoordeling: