34,99
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Anas Atassi
Uitgever: Nijgh & Van Ditmar
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 248

Sumak is een ode aan de klassieke en moderne keuken van Syrië.
Dit kookboek bevat ruim tachtig recepten, geïnspireerd op de familierecepten van Anas Atassi, maar ook beïnvloed door de reizen die hij heeft gemaakt.
Van het traditionele weekendontbijt dat hij vaak at in de tuin bij zijn oma, tot de mezze die zijn moeder kookte voor de feesten die zij gaf voor vriendinnen, en van het geweldige streetfood dat Anas graag at als hij uit ging met vrienden tot een rijkgevulde zomerse barbecuetafel.

Naast recepten bevat het boek verhalen over acht thematafels die verbonden zijn met feest, dierbaren en herinneringen uit Syrië.
De Syrische keuken heeft een diepgewortelde geschiedenis en door invloeden van buurlanden is deze keuken de afgelopen duizenden jaren geëvolueerd tot perfectie.

De kenmerken van de Sumak:
  • EAN code: 9789038805993
  • Type product: Kookboek

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 30,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk