29,99
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteurs: Hubertus Tzschiner, Thomas A. Vilgis
Uitgever: Veltman
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 208

Een nieuwe kijk op de bereiding van rauwe groente, vlees en vis.
Met dit boek keren we culinair gezien terug naar onze wortels van voor de 'ontdekking' van het vuur. Hubertus Tzschirner, Thomas A. Vilgis en Daniel Esswein belichten het interessante thema rauwe voeding op een volledig nieuwe manier; ze zorgen voor opheldering en verwerken oorspronkelijke producten in hedendaagse gerechten. Daarbij gaat de wetenschap vaak hand in hand met eigentijdse kookkunst. Met goed onderbouwde kennis, fantastische producten en eigentijdse gerechten ontstaat er een volledig nieuwe definitie van het begrip 'rauw'.
U krijgt zeer nuttige informatie over vitaminen, de diverse producten, bereiding en intoleranties. 
Dit boek is het nieuwe standaardwerk over rauwe voeding.

De kenmerken van de Puur!:
  • EAN code: 9789048311651

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk