Pasta. Il Prima Piatto

29,99
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende werkdag in huis
Auteur: Giovanni d'Apice en Marco Paone
Uitgever: Lannoo
Uitvoering: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Een smaakvol boek over de ziel van Italië: Pasta. De klassieke bereidingen en nieuwe creaties door topchefs klaargemaakt met voorwoord van de godfather van de pasta: Antonio Carluccio.

Iedereen heeft wel z'n eigen recept voor spaghetti al ragù, pasta carbonara, pasta pesto etc. Chef en culinair journalist Giovanni D'Apice kent als geen ander de echte 'cucina povera' en is op zoek gegaan naar het 'oerrecept' van die Italiaanse toppers.

Tien befaamde internationale chefs geven op hun beurt een hedendaagse interpretatie van deze klassiekers.

Giovanni D'Apice leerde koken bij zijn grootmoeder. Nu brengt hij vanuit Maastricht de echte Italiaanse culinaire traditie naar de Lage Landen en is hij een ware autoriteit op het gebied van pasta.

De kenmerken van de Pasta. Il Prima Piatto:
  • EAN code: 9789401449236

Bezorginformatie


  • Gratis bezorging bij bestellingen boven de 20,- in Nederland en België

     

  • Kies een eigen bezorgdatum en volg je bestelling met Track & Trace

     

  • 30 dagen zichttermijn

Wat onze klanten vinden

Reviews van klanten

Nog geen reviews.

Schrijf een review

Wat vind jij van dit product? Geef je mening.

  • Geef je waardering
    0/5

Winkelmand

Er zijn geen artikelen
Bekijk

Klantenservice

Bel 010 - 4431075
Bekijk