Le Creuset koekenpan kopen
Binnen het ruime assortiment aan Le Creuset pannen zijn er een aantal degelijke koekenpannen te vinden, gemaakt van verschillende materialen en elk met hun eigen karakter. Voor het wokken van groenten op Aziatische wijze tot het bakken van flinterdunne crêpes zoals je die in Parijs hebt geproefd: er is voor elke bereiding wel een geschikte pan te vinden.
Le Creuset forgees koekenpan
De koekenpannen uit de Forgees serie zijn gemaakt van geanodiseerd aluminium. Dit materiaal is geschikt voor een efficiente warmteverdeling en biedt daarnaast een verhoogde weerstand tegen corrosie en slijtage. Let wel, je mag een aluminium pan nooit in de vaatwasmachine reinigen.
Le Creuset gietijzeren koekenpan
Voor het zwaardere werk zijn er ook koekenpannen gemaakt van gietijzer. Dit betrouwbare materiaal is vooral geliefd bij professionele chefs vanwege de perfecte warmtegeleiding en de functionaliteit. Deze gietijzeren koekenpannen zijn verkrijgbaar met een traditionele houten handgreep of een metalen greep.
Le Creuset aluminium koekenpan
De normale aluminium koekenpannen zijn gemaakt met een professionele antikleeflaag zodat er niks aan het oppervlak van je pan zal blijven kleven. De hitte wordt goed verdeeld over de koekenpan zodat bijvoorbeeld het grillen van een stukje vlees een eitje wordt.